10月29日下午，教务部联合教师发展中心举办国家级“课程思政”示范课程公开课。公开课以现场授课和线上直播的形式进行，学校2024年承担课程思政项目的教师、相关教学单位教师现场参加；学校教师以教研室为单位通过线上方式报名参加；汕头职业技术学院部分教研室教师、新疆轻工职业技术学院相关教研室教师线上参加；参与教师总体达一千余人。活动由教务部副主任刘刚主持。
公开课由我校艺术设计学院教师沈大明主讲。《策划文案》课程于2021年被评为国家级“课程思政”示范课。导课环节，教师将诗歌朗读融入策划文案的教学之中，激发了学生的想象力、关联力与语言表达能力。课中环节，教师解析优秀策划文案，引导学生以数字为基、文化为魂，提升产品价值感知，并在实际创作中加以应用。小组讨论环节，各小组学生围绕为某款大米设计广告文案的任务，展开热烈讨论。课程设计不仅揭示了文案创作的精髓与策略，也强调了文案在塑造品牌形象、引领消费观念中的重要作用。借助精心设计的教学案例和充满活力的互动环节，师生共同探讨了文案创作中的情感与理性平衡之道。课程教学致力于培育学生的社会责任感与历史使命感，旨在启迪学生在深刻理解消费者心理和恪守法律法规等的基础上，点燃并绽放其创意的火花。
其后，学校教学督导组组长陈玉骥老师从课程思政素材挖掘、课堂教学学生评价、教学质量提升等多个角度，并结合自身对课程思政的研究，分享了他对开展课程思政“一个依据和两个结合”原则的认识，为教师们提供了宝贵的实践指导。
再后，汽车技术学院教学副院长吴海东、艺术设计学院教师梁君、艺术设计学院教师尹杨坚、财贸学院教师尤玉钿、新疆轻工职业技术学院食品加工技术教研室主任谢琼老师等结合自身开展课程思政研究与教学实践改革进行发言，核心主题涉及思政教育与专业教学的深度融合、课程思政适应新要求的教学变革、课程思政与项目教学的一体化设计、课程思政的多元化教学评价体系、激发学生学习的内生动力等多个方面。
最后，刘刚做总结发言，他介绍了学校在课程思政建设方面的整体规划和具体实施情况，同时他提出如何以专业的态度和方式开展课程思政教学、如何以学术的态度和方式开展课程思政教学研究的问题，并分享学校在深化课程思政教育教学改革、持续提升人才培养质量等方面的基本思路。